Vårbal med middag i Festsalen och dans nere på Innergården

Hjärtligt välkomna på vårbal, en fin Gilletradition!

Anmäl dig här
 
Klädsel: Smoking eller mörk kostym.

Balen är en avectillställning men det går naturligtvis att anmäla sig utan avec.

Först serveras en välkomstskål i Klubbrummet varefter vi förflyttar oss till Festsalens dukade bord för att inta en tre rätters middag i bästa sällskap.

Efter middagen börjar dansen, för musiken står fantastiska Henrik Wikströms orkester.

Priset är 130 € per person i vilket ingår välkomstskål, middagsmenyn inklusive en snaps och två glas vin per kuvert samt nattmat. Övriga drycker betalas separat.

Betala deltagaravgiften till Handelsgillets konto Nordea FI35 2401 1800 0601 12 senast 20.3.2025.

Balens meny:
Laxtartar på gingravad lax med skärgårdslimpa, dillgurka och marinerad rödlök
***
Kalvfilé med kräftkött och sparris, bearnaisesås och hasselbackspotatis 
****
Citron och marängpaj med säsongens bär
****
Kaffe eller te
****
Efter dansen nattmat:
Rökt laxfrestelse med rödbeta  

Meddela om eventuella specialdieter i samband med anmälan i anmälningsmodulens meddelandefält.