Axel Hagelstam är direktör för Försörjningsberedskapscentralens planerings- och analysavdelning.
Middag ca kl. 19:
Gravad lax, saltrostad selleri och gräslöksmajonnäs (L, G)
***
Övermogen oxbringa, kryddpepparsås, rostade grönsaker och potatispuré (L,G)
***
Kaffe/te